Dumdristig envishet eller offermentalitet

Fascinerande hur många timmar jag suckande kan zappa runt mellan tevekanalerna och försöka hitta något sevärt mellan reklaminslagen. Tanken att helt enkelt trycka på off-knappen finns liksom inte.

Varde ljus

Yey. Nu ringde de om en arbetsintervju. Amen för det.
Och det var inte de som skrev så här i sin annons:

"Tjänsten är på heltid och med dygnstjänst vilket innebär att man arbetar dygnets alla timmar och årets alla dagar."

Arbetsklimatet har blivit ett helt annat med den nya regeringen.

Partaj

Alla dagar kan inte alltid vara bra dagar, men jag blir ändå rädd när de obra dagarna kaxar till sig och beter sig som om de tänker ta över.

Tisdagen var en obra dag.
Onsdagen var också en obra dag.
Två obra dagar på rad är en dag för mycket så jag tvingade mig själv att växla oron med att måla, besöka biblioteket, sopsortera, handla, måla mer och träna. Det fungerade ganska bra. Under torsdagen fortsatte jag med aktivitetsknarkandet och skrev arbetsansökningar, bakade småkakor, fick besök och åkte sen iväg för att måla kroki.

Idag är jag förkyld och trött men krisfri. Längtar till ikväll, då ska jag bädda ner mig själv i soffan, äta ett kilo smågodis, dricka te, läsa Marian Keyes och glo på Idol. Blir bra de.

Kärlek till er alla!

Dagsläget

Husmannen kom tjoande tjugo i sex i morse och tyckte att det var dags att kliva upp. Te hade han gjort och om var jag snäll kunde jag få dricka det i sängen.
Jaha du.

Enligt min planering skulle jag stå vid staffliet och måla just nu, inte blogga. Känner mig trött och skör och vill helst av allt fortsätta gå omkring i pyjamas och krypa tillbaka ner under täcket, men då skulle jag bara ångra mig.

Ska lyssna klart på nyheterna och sen sätta igång.

Margit goes Turistbyrå

Happ. Pappa var här på besök och så här såg vårt ambitiösa program ut:

Lights in Alingsås:
Varje år ljusdesignar man Alingsås och så kommer det många tusen folk som promenerar omkring i mörkret, dricker varm choklad i plastmuggar och glor på röda forsar och blåa buskar.
I år var det dock inte lika spektakulärt som förra året. Att ljussätta ett träd med grönt, rött och gult känns inte så nyskapande så här på hösten, och att punktbelysa korset på missionskyrkan och ha det som en av anhalterna är bara dumt.

Röhsska museet:
Museum brukar jag i vanliga fall undvika på grund av min starka övertygelse att de är tråkiga, att de innehåller dammiga arkiv och uppstoppad saker som luktar märkligt. Men tydligen så kan de också innehålla snygg design, skateboards och en stor snoppsamling från Thailand.

Göteborgs symfoniker:
Symfoniorkestrar ska man inte heller ha fördomar mot. Särskilt inte när de har en dirigent som är ung, världsberöm och har humor. Konserten inleddes med Sibelius och soloviolinisten Sergey Khachatryan som spelade så det kändes.
I norrländsk anda gav pappa betyget: jodå, det tog.

Slottskogen och naturhistoriska museet:
Pingviner, rosa flamingos och kärvänliga älgar. Först såg vi levande djur i slottskogen och därefter uppstoppade på naturhistoriska -->

Mary Poppins:
Musikal på GöteborgsOperan. Glitter, show och barnasång.

Men nej

Han är bara min.

Meh

Det är oktober men ändå varmt. Igår satt folk på parkbänkarna och slöt ögonen mot solen. Idag regnar det. På nyheterna sprider man domedagsstämning, kungaparet har varit och hälsat på i våra kvarter, Husmannen roar sig med att jobba över och jag ska snart iväg och träna.

Mailade nyss min handläggare på arbetsförmedlingen och redovisade en lång lista med sökta jobb och blev lite nedslagen över det stora antalet som inte vill ha mig, (appropå positivt tänkande). För att hålla näsan ovanför vattenytan kämpar jag med att strukturera mina dagar och fyller dem så gott jag kan med olika projekt och dagsuppgifter. Får jag inte jobb snart kommer jag att bli helt utarbetad.

Trevlig helg!

Nya påbörjade alster

-

Recept igen - nu med choklad!

Igår åt jag och Husmannen alldeles för mycket kladdkakesockerkaka med alldeles för mycket glasyr alldeles för nära läggdags och var pigga som två amfetaminister när det väl var dags att knoppa in. Prova du också! Gott som attan och livsnödvändigt i tider som dessa.

Trolltårta

175 g smör
2 ägg
4 dl socker
4 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl kakao
1 dl vatten
2 dl filmjölk

Smält smöret. Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda ihop. Lägg ett smörpapper i en långpanna, häll i smeten och grädda på den nedersta falsen i ugnen i ca 25 min på 175 grader.

Glasyren - blandas ihop utan krusiduller och kan också hoppas över helt.

75 g smält smör
5 msk starkt kaffe
(kan bytas mot vatten)
6 msk kakao
5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Grundtanken med det här receptet är att man sedan ska låta kakan svalna, bre på glasyr och dela hela härligheten på mitten, lägga den ena halvan ovan på den andra och dekorera med frysta chokladtoppar/mums-mums som fått smarties/non-stop till ögon och ett tårtljus genom skalpen. Men det är ju valfritt hur festligt man vill ha det.

(Receptet har jag fått av Kanina på den tiden när vi fortfarande var unga.)

Du Göteborgare

Nästa vecka kommer far min hit på besök. Tidigare år har vi besökt Liseberg, universeum, botaniska, slottskogen, antikhallarna, trädgårdsföreningen, avenyn och skärgården.

Vet inte hur många göteborgserfarna som hänger här på min blogg, men tips på utflyktsmål och matställen mottages gärna.

Mitt gym har snart en egen armé

Jag har starka misstankar om att gymmet jag går till har både religiösa och fanatiska baktankar.

Efter att ha tränat mig själv till nära medvetslöshet, (yapp, body combat igen) så är det dags för avslappnings och stretchnings-låten. Ur högtalarna sjungs det: Spiritos, santos, och så får man gå ner på knä, pressa armarna bakåt och öppna upp bröstkorgen mot himlen medan slutstrofen klingar av med ett: I believe.

Boeuf Bourguignon

När jag åker upp till Luleå över jul ska jag se till att det snöar och sedan bjuda över diverse snälla människor och servera den här inte så vegetariska grytan.

Boeuf Bourguignon, för 8 personer

1,5 kg högrev
smör till stekning (ej margarin)
salt och svartpeppar
3 msk vetemjöl
2 msk tomatpuré
½ dl balsamvinäger
4 dl rödvin
3 dl vatten
3 msk kalvfond
4 morötter
240 g bacon
8 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
½ dl persilja
1 tsk timjan
1 lagerblad
ev syltlök om så önskas
300 gram champinjoner

Bryn nötköttet på hög värme i stekpanna. Lägg köttbitarna i en gryta. Salta, peppra och tillsätt tomatpuré. Strö över mjölet och blanda.
Koka ur stekpannan med vatten och kalvfond som sedan blandas i grytan. Tillsätt balsamvinägern och koka någon minut. Häll i vinet och sänk värmen. Skala och skär morötterna i slantar. Lägg i grytan. Bryn bacon, vitlök och 4 schalottenlökar i stekpannan och häll det sedan i grytan. Tillsätt persilja, timjan och lagerblad.

Ungskoka i några timmar med lock på 175 grader tills köttet är mört och fint. Stek till sist champinjonerna i lagom stora bitar tillsammans med resten av lökarna i stekpannan och blanda i grytan. Servera med kokt potatis och lite färsk timjan.

Barockt

Jag har alltid trott att jag inte gillar barockmusik men så förra året gick jag och lyssnade när Göteborg Baroque spelade Maria Vesper av Monteverdi och så kom jag på mig själv med att sitta och gråta för att det var så vackert.

Härom veckan fick jag och Husmannen biljetter till den närapå fyra timmar långa barockoperan Julius Caesar av G.F Händel, (hör smakprov här). Det var fnissigt och ovant med countertenorerna (nutidens okastrerade kastratsångare), en jäkla massa cembalo och ett evigt upprepande av textrader som "Den mitt hjärta hava begär, var inte så sur och tvär", och jag satt och blev tårögd igen.



(Klipp från Giulio Cesare, Royal Danish Opera, 2005.)