Kladdkakemuffins

2 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
100 g smält smör


Smält smöret. Vispa ägg och socker tills det blir vitt och poröst. Blanda i de torra ingredienserna.

200 grader
10-15 minuter

Överkurs:
Om man vill kan man lägga en ruta blockchoklad direkt ovanpå när de är gräddade.

Serveras med fördel tillsammans med en sked glass.

-